Heute treffe ich mal wieder mit einer Freundin zum …. NAAAAA – ratet mal…
SPAZIERENGEHEN – kann ja keiner mehr hören… Aber damit es erträglicher wird muss ich gleich mal was backen, damit ich was zum mitnehmen hab 🙂
Diese kleinen Kekse eigenen sich dafür perfekt!
Zutaten
Für ca. 20 Stück
- 125 Mehl
- 1 kleines Ei
- 40 g Zucker
- 70 g weiche Butter
- 1 Prise Salz
- Temperierte Schokolade zum Dekor
ZUBEREITUNG
Alles zu einem glatten festen Teig verkneten.
Mit feuchten Händen zu kleinen Kugeln formen, diese einzeln in das Waffeleisen legen und ca. 5 Minuten auf mittlerer Hitze backen.
Auskühlen lassen und zur Hälfte in die Schokolade tauchen.
